Tuesday 01 de September del 2015
apetitoenlinea.com

Exphore

Distribuidora Universal de Alimentos se puso su traje de gala en EXPHORE y así lo mostró. Porque no solo buscan simplificar las tareas a las panaderías, sino ahorrar tiempo en sus procesos y sumar eficiencia en la preparación de los panes.

Según nos contó Warner Varela, Gerente de Ventas, lanzaron al mercado núcleos para panes rústicos europeos, y que sencillamente, el panadero solo debe agregar harina para obtener la masa para crear los panes.

“Se trata de bolsas …

La limpieza es un factor altamente clave en el sector hospitalidad. Ésta tiene que hacerse lo más rápido posible, para que no altere la producción normal de la empresa, y que los clientes y el servicio no se vean “sacrificados”.

Pensando en hacer de la limpieza una tarea más eficiente, Distribuidora Maruco tiene la TFC 400 marca Clarke, o sea la limpiadora multi propósito o multi superficies, la cuál fue presentada en EXPHORE 2015

Santiago Loaiza, Gerente …

La cocina está preparada y los hornos están calientes. Detrás los chefs esperan sus turnos para competir; todos son diferentes, tienen edades diferentes, vienen de países distintos, pero tienen un denominador común: todos están ansiosos e inician la competencia de la Copa Culinaria de las Américas con una calificación perfecta de 100 puntos.

Al entrar a la cocina su reto es mantener esa puntuación. Cada movimiento, cada indicación, cada corte, cada desperdicio de comida es calificado …

En Keith & Ramírez aseguran que es casi casi como tener un chef en la cocina, al hablar del equipo inteligente Rational. Equipo que fue mostrado en Exphore 2015

“Es que sirve para hacer hasta el 90% de las cosas que se hacen en una cocina, y en solo 1 metro cuadrado”, nos contó Ana Lee, Ejecutiva de Ventas y conocedora de estos equipos.

Asegura que con Rational es posible cocinar diversos productos o platillos al mismo …

autoapp

Según el informe de telecomunicaciones de Sutel al 2014 se contabilizan más de 4 millones de personas con internet en sus celulares, creciendo un 61% en suscripciones a este servicio con respecto al 2012. Estas [...]