Apetito
Martes, 15 Mayo 2012

Continúa el Tour del Reto Barista

Publicado en Gastronomía, Proveedores/Productos por Shirley Ugalde - No hay comentarios aún

Desde el miércoles anterior arrancó el Tour del Reto Barista, en el que jueces están visitando cafeterías del país para retar a los baristas en su propio espacio de trabajo a que demuestren lo que mejor saben hacer: buen café.

Martes, 15 Mayo 2012

Ley de fumado sin impacto negativo

Aunque la Cámara de Restaurantes ha sido una de las principales opositoras de la ley antitabaco en Costa Rica, los dueños de bares y restaurantes aseguran que su impacto no ha sido tan negativo después de todo.

Martes, 15 Mayo 2012

Exphore libre de Gluten

La feria Expo Hoteles y Restaurantes ha reservado un espacio libre de gluten, en el que la Asociación de Celiacos estará presente con sus alternativas para los restaurantes que buscan enfocarse en esta opción para sus clientes.

Martes, 8 Mayo 2012

Hoy inician eliminatorias del Reto Barista

En Expo Hoteles y Restaurantes, Exphore 2012, la feria de proveedores del sector, este año queremos tener al barista que prepare la mejor taza de café de Costa Rica y para encontrarlo el Reto Barista los invitó a participar, hoy será la primera eliminatoria del Reto y tendrá lugar en la Cafetería Spoon, ubicada en Plaza Antares, frente a la rotonda de la Bandera, en Montes de Oca.

Martes, 8 Mayo 2012

MAYCA inauguró su quinto Autoservicio

Publicado en Proveedores/Productos por Shirley Ugalde - No hay comentarios aún

Con más de 1500 productos al servicio de los clientes, una cocina experimental y el área de congelados más grande de todas sus tiendas, MAYCA Food Service abrió su quinto Autoservicio, y esta vez fue el turno de Curridabat. La tienda de 424 m2, está ubicada frente a una de las autopistas más transitadas del país.

Miércoles, 2 Mayo 2012

Noma sigue siendo el mejor del mundo

Por tercer año consecutivo, el restaurante danés Noma se coronó como el mejor del mundo, según la esperada lista de los mejores 50 del mundo, publicada por la revista británica Restaurants, considerada en el sector como los Oscars de la cocina.

Miércoles, 25 Abril 2012

Apetito en Argentina

Publicado en Archivo Artículos por Shirley Ugalde - No hay comentarios aún

Argentina pasó de consumir 90 litros per cápita de vino en la década de los 70´s, a 8 galones por año (2009). Conozca las razones de este cambio en el consumo, y las actuales tendencias de producción, que pasaron de lo masivo a la especialización, en la conquista de un paladar cada vez más sofisticado.

Viernes, 20 Abril 2012

CANATUR y Google capacitan a empresarios turísticos

La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) y Google llevarán a cabo el Seminario “Oportunidad para los negocios: El momento cero de la verdad”, como un instrumento de capacitación para quienes integran la industria del turismo en Costa Rica.

Viernes, 20 Abril 2012

Buscan aumentar turismo centroamericano

Aumentar la visitación del turista centroamericano es la meta que busca la campaña de turismo intrarregional, iniciativa liderada por los Ministerios de Turismo de la región, el Sistema de la Integración Económica (SITCA), la Federación de Cámaras de Turismo de Centroamérica (FEDECATUR) y la aerolínea TACA Airlines.

Miércoles, 18 Abril 2012

Más de 200 mayoristas confirmados para Expotur 2012

Publicado en Turismo por Shirley Ugalde - No hay comentarios aún

Un ahorro de al menos $3000 en promoción y la posible generación de contratos para todo el año, es lo que representa EXPOTUR para las empresas que participan en esta bolsa de comercialización turística, según comunicó ACOPROT.







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  • EXPHORE Expo-Hoteles y Restaurantes más » on 19 Jun 2012
    Faltan 31 días y 16:58 horas.
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