Revista Apetito

Publicaciones por Arleth

Máquinas de hielo para la industria gastronómica

En Jopco se puede encontrar equipo para hoteles, restaurantes, panaderías, carnicerías, catering service  y demás negocios del sector comercial e industrial. Todo lo anterior, con la seguridad de un stock amplio que permite la reposición de cualquier equipo o accesorio. [...]

octubre 15, 2018 Proveedores/Productos

Hoteles y restaurantes reportan pérdidas millonarias debido a la huelga

De acuerdo con Sary Valverde, presidenta de CANATUR, el sector turismo ha sido uno de los más afectados con la gran cantidad de manifestaciones que se oponen al plan fiscal Por: Arleth Badilla Morales   Prácticamente todos los sectores productivos [...]

octubre 15, 2018 Hoteleria, Leyes y Permisos, Turismo

Illig Biergarten abrirá su segundo restaurante en Heredia

Este concepto de comida alemana que opera como una barra gastronómica ofrece como secreto de su sabor las recetas de la familia Illig   Por: Arleth Badilla Morales   Illig Biergarten nació a inicios del 2017 gracias a la unión [...]

octubre 15, 2018 Restaurantes

Costa Rica celebra este viernes 12 de octubre el Día Mundial del Huevo

Con la consigna de que el consumo de al menos un huevo diario puede disminuir el riesgo de infarto y que no está asociado a eventos cardiovasculares, Costa Rica se suma este viernes 12 de octubre a la Celebración del Día Mundial del [...]

octubre 12, 2018 Gastronomía

ACOPROT reunión nuevamente a los profesionales del sector turismo

Recientemente se llevó a cabo en el país el II Congreso Internacional de Profesionales en Turismo: “Organizaciones inteligentes, destinos inteligentes”   Por: Arleth Badilla Morales   Por segunda ocasión la Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT) organizó el congreso [...]

octubre 9, 2018 Turismo

Ingredientes y buena cocina en la Dispensa de Italia en Casa

Este quiosco ofrece platillos mediterráneos con influencia italiana y gran cantidad de productos desarrollados con recetas originales de ese país   Por: Arleth Badilla Morales   Natalia Di Pippa es hija de padre italiano y madre costarricense, en ese país [...]

octubre 9, 2018 Restaurantes

Cencatec pone a disposición del sector el curso: “Diseño y cálculo de cámaras de refrigeración comercial e industrial”

Esta oportunidad de capacitación está dirigida a técnicos en refrigeración, ingenieros mecánicos y electromecánicos y estudiantes de dichas áreas   Por: Arleth Badilla Morales   Durante el 9 y 10 de octubre del 2018 se impartirá el curso: “Diseño y [...]

octubre 2, 2018 Capacitación

Plataforma digital atrae clientes a restaurantes en España

Nunca está de más analizar lo que hacen los empresarios del sector en otros países, por ejemplo, el programa de suscripción Workat trabaja de la mano con empresarios para capturar a los clientes   Por: Arleth Badilla Morales   ¿Se [...]

octubre 2, 2018 Restaurantes

Turismo de reuniones generó más de $800 millones en América Latina en 2017

Expertos del sector se reunieron en el Centro de Convenciones para conocer la oferta de Costa Rica y conversar sobre temas y tendencias que interesan a la industria   Por: Arleth Badilla Morales   Cerca de 80 miembros representantes internacionales [...]

septiembre 25, 2018 Turismo

Jopco celebra su aniversario con 15% de descuento

Del 17 al 30 de setiembre y con motivo de su XV aniversario Jopco ofrecerá un 15% de descuento en más de 1500 productos a sus clientes   Por: Arleth Badilla Morales   Jopco está de manteles largos y la [...]

septiembre 18, 2018 Proveedores/Productos