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HomeAuthorArleth Badilla, Author at Revista Apetito - Página 6 de 27

Periodista, licenciada en producción de medios, asesora en comunicación para empresas y organizaciones, especialista en etiqueta y protocolo empresarial y organización de eventos institucionales, fotógrafa aficionada y colaboradora de contenido para Revista Apetito.
Utensilios para preparar platillos navideños

Galletas, pavo y queque de navidad es parte de lo que se puede preparar con la línea de productos que ofrece La Cocina Ideal en esta época Moldes de teflón con rejillas para pavo y pierna de cerdo y jeringas y succionadores para llenar de sabor las cenas de navidad y año nuevo, así como cortadores de galletas y moldes para queques, integran la oferta que La Cocina Ideal pone a disposición de los amantes...

ICG: 10 años de ofrecer soluciones tecnológicas

Clientes como Matsuri, Spoon y Rostipollos, son algunos de los que han confiado en los productos de la compañía Con presencia a nivel mundial, la empresa española ICG Software empezó a desarrollar labores en Costa Rica hace diez años, esto enfocado en tres áreas: retail, restaurantes y hotelería. La compañía se dedica a brindar soluciones de software y sistemas de administración a sus clientes. Años de aprendizaje y análisis sobre el manejo de hoteles y...

Manos a la obra para las recetas navideñas

La marca Hormel Foods distribuida por Delika ofrece variedad de productos cárnicos a base de carne de cerdo, ternera y pavo Jamón al horno con glaseado de piña o una pierna de cerdo rellena, estos son solo algunos de los platillos más populares de la época. Con el fin de hacer más fácil y accesible la tarea de complacer los paladares durante las fiestas, Delika pone a disposición del sector la gama de productos de...

Nuevo catálogo digital para gastronomía y hospitalidad

Herramienta permite a  los clientes conocer de cerca los productos y servicios que ofrece el proveedor Jopco  para el sector gastronómico y de hospitalidad La tecnología se ha convertido en un aliado vital en el proceso de compra, es por esto que Jopco decidió dar un paso adelante y ofrecer una nueva página web a sus clientes. Jopco.net es un sitio funcional, que brinda información tanto de la empresa, como de sus colaboradores y productos...

La Gata Candonga cuenta con 11 negocios gastronómicos

Édgar Gutiérrez, es el propietario de la Gata Candonga, un mercado gastronómico ubicado en San Pedro, que debe su nombre a la poesía de un artista colombiano, quien narra la historia de una gata que decide invitar a cenar a todos sus amigos, mientras su dueña está fuera de casa. Desde hace dos meses, este lugar brinda a los amantes de la gastronomía, una propuesta que busca combinar la buena comida con actividades de entretenimiento,...

Soluciones tecnológicas para restaurantes

Front Rest es el nombre del software integral que ICG ofrece a quienes quieran tener un control eficiente y centralizado de sus negocios ICG cuenta con soluciones de software tanto para hoteles como para restaurantes. La ofrece también, equipo tecnológico como punto de venta táctiles, tabletas, pantallas de cocina y quioscos de autoservicio. Cadenas como Rostipollos, Spoon, Pops y Matsuri, han confiado en este proveedor de tecnología para el manejo centralizado de sus restaurantes. Esto debido a...

Trajeron su sueño a Costa Rica y encontraron un aliado en Jopco

El Restaurante EnBoca confió a Jopco el diseño de su cocina y le compró a este proveedor equipos, accesorios y menaje Diego Mondragón y Mariela Rodríguez vivían en España, sin embargo, escogieron Costa Rica para materializar el sueño de tener su restaurante, esto por el auge gastronómico que está teniendo el país. EnBoca es el proyecto de estos empresarios, quienes confiaron en Jopco como un aliado estratégico para el desarrollo de su idea de negocio....

Go Fish abrirá el cuarto restaurante de la cadena en 2020

Según Alberto Cubero, chef y copropietario de Go Fish, apostar a la diferenciación y la innovación les permite mantenerse vigentes en tiempos difíciles Un grupo de inversión especializado en alimentos y bebidas, decidió años atrás destinar capital a un proyecto gastronómico, esa iniciativa se convirtió en tres restaurantes y un food truck, que hoy operan con éxito y proyectan planes de crecimiento, esto pese a la difícil situación que enfrenta el sector. Go Fish cuenta...

¿Cómo lograr las mejores hamburguesas?

Las tortas de la marca Certified Angus Beef y los panes de Eurobake y Cusanos, son la combinación ideal para lograr una hamburguesa gourmet Sabor y jugosidad, eso es lo que ofrecen las tortas de la marca Certified Angus Beef, distribuidas por Delika, las cuales al igual que los demás cortes, cumplen con diez exigentes estándares que eliminan las variaciones encontradas en otras carnes molidas. Ya sea fresca o congelada, a granel o en tortas,...

Utensilios ideales para los amantes de la parrilla

La Cocina ideal ofrece una amplia gama de utensilios de la marca Good Cook Cocinar carne, pollo o pescado a la parrilla, es posible gracias a la gama de utensilios que ofrece el distribuidor La Cocina Ideal, el cual se encarga de poner a disposición de los amantes de las brasas los productos de la marca Good Cook. El arte de operar la parrilla va más allá de la proteína, incluye también el poder preparar...