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HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Innovaciones de Jack´s en sus barras de cereales

La empresa de alimentos Jack’s trae innovaciones en sus barras de cereales Fruttal y Poder. Costa Rica. Mientras la línea Fruttal ofrece un nuevo sabor a mango, que se suma a los de manzana roja, arándanos, uva, frutas cítricas, manzana y té verde; la línea Poder ahora comprende no solo las barras con sabor a maní, sino también las de trigranola y coco granola. Con este cambio, esos tres sabores comparten un mismo diseño en...

Nuevo restaurante italiano Ponte Vecchio con concepto Gluten Friendly

El restaurante italiano Ponte Vecchio, abrió sus puertas en las instalaciones de Fogo resort, San Antonio de Escazú, con un menú, en su mayoría, enfocado en platillos gluten free y opciones libres de lactosa y vegetarianas. Costa Rica. Con un espacio para 50 personas y una decoración inspirada en los paisajes de la toscana y la ciudad de Florencia Italia, con tonos en colores terracota, arena, grises y flores del mediterráneo en las estructuras de...

Vívolo Café: El papel de la mujer en el café

Barista en Casa, de Vívolo Café, presenta un taller para entender el papel de la mujer en la cultura cafetera Cinco destacadas mujeres líderes de la industria cafetera colombiana se darán cita el próximo lunes 18 de marzo 2024 a las 6:30 pm en Casa Marina, Santa Marta. Colombia. Colombia — Vívolo Café, la marca que representa la ancestralidad, calidad y respeto por la sostenibilidad del café colombiano, anunció hoy ‘Barista en Casa’, un taller...

Negocios turísticos deben afinar estrategias de promoción para Semana Santa

Negocios turísticos deben afinar desde ya estrategias de promoción para próxima temporada alta de Semana Santa A pesar de que la cultura tica se caracteriza por realizar turismo nacional durante todo el año, ya se aproxima la primera temporada alta del 2024: Semana Santa. Por esta razón, los empresarios de este sector deben empezar a afinar, desde ya, estrategias para lograr la mayor ocupación posible en sus diferentes destinos. En medio de este proceso, destacar...

Veritas, cadena de supermercados ecológico en España 

Veritas, cadena de supermercados ecológico en España factura 117 millones de Euros y abrirá 8 supermercados en el 2024  El buen momento de la compañía, que ha crecido cerca de un 5% respecto al 2022,  le permite afrontar un ambicioso plan de expansión, con una inversión de 6 millones de euros este año, y la llegada por primera vez a Andalucía Barcelona. Veritas, cadena de supermercados ecológico en España, ha cerrado el ejercicio de 2023 con...

S.Pellegrino Young Chef Academy 2024-25 Qué es y cómo participar

EXCELENTE OPORTUNIDAD PARA CHEFS COSTARRICENSES La sexta edición la competencia s. pellegrino young chef academy convoca a los chefs menores de 30 años con más talento del mundo La Competencia S.Pellegrino Young Chef Academy 2024-25 pondrá en escena a los mejores talentos culinarios que tienen en sus manos el futuro de la gastronomía. S.Pellegrino anuncia una nueva edición de la Competencia S.Pellegrino Young Chef Academy, una iniciativa global para descubrir y orientar a los jóvenes...

DoubleTree by Hilton Lima San Isidro abre con una propuesta de diseño innovador y gastronomía

Este nuevo hotel en Lima y presenta experiencias gastronómicas en alianza con reconocida chef.LIMA. Hilton (NYSE: HLT) anunció la apertura del DoubleTree by Hilton Lima San Isidro, un nuevo referente en hospitalidad ejecutiva con un diseño ecléctico y una propuesta gastronómica desarrollada por Grupo Aramburú Matriz en el distrito financiero y económico de la capital peruana.Esta propiedad ha recibido una inversión superior a US$ 17 millones de socios peruanos y españoles. El hotel cuenta con...

¿Por qué deberíamos elegir comer en  un establecimiento con  lavavajillas?

Sabemos que son numerosas las enfermedades que se trasmiten a través de la saliva de personas infectadas y que una recomendación para estas condiciones es no compartir vasos, cubiertos ni vajilla con otras personas, incluidos miembros  de  la familia, especialmente niños.  Por Susana Guevara A, MBA Consuhotel para Apetito Aclaro que no soy profesional de la salud, pero posiblemente como yo, si debe elegir entre utilizar un vaso y cubiertos sin desinfectar utilizados previamente, por...