La Copa Culinaria de las Américas se realizará este año en Costa Rica, la gran final será en Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes, del 21 al 23 de junio en el Centro de Eventos Pedregal. Ya confirmaron su asistencia los equipos de Colombia, Venezuela, Bolivia y República Dominicana. La Copa Culinaria es una competencia gastronómica en la que participan chef de todo el Continente Americano.
Un encuentro con el fondue de Zermatt. Pruebe esta receta cortesía de Albert Veuthey, propietario del Rincón Suizo. 
