Revista Apetito

"Chef"

Chef chileno se prepara para concurso internacional

“¡Hola! Soy Andrés Rivera Villegas. Soy un chef chileno en Río de Janeiro, cambiando la historia de una pequeña ciudad que se llama Nova Iguaçu”. Esta historia nos la mandó Andrés a Apetito y nos pareció interesante compartirla. Voy a [...]

agosto 22, 2017 Chef

Ticos Representan a Costa Rica este viernes en: ENBIGA Chile y Argentina

El chef costarricense Carlos Rodríguez, Darrell Thomas de Nacionalidad Canadiense (residente en Costa Rica desde hace 15 años) así como la Nutricionista Merryam Alfaro y Periodista Karol Alfaro, viajarán el próximo 18 de Agosto del presente año, a representar a [...]

agosto 17, 2017 Chef

Chefs costarricenses ganaron plata y bronce en República Dominicana

Jafet López, Diana Masis, Melissa Jiménez y André Ulate, quienes compitieron en la categoría junior grupal y Marvin Blanco, quien compitió en la categoría senior individual, fueron los estudiantes de Culinary Trainer School, que representaron al país en la reciente [...]

julio 20, 2017 Chef, Gastronomía

Little Chef Costa Rica se realizará el próximo 24 de junio en Multiplaza Curridabat.

Si su hijo o hija es un amante de la cocina y le gusta estar  haciendo creaciones culinarias de todo tipo, este es el momento que está esperando, ya que el centro educativo Olmos Preschool en conjunto con Multiplaza Curridabat  realizarán  la Tercer Edición [...]

junio 16, 2017 Chef

World Class presenta nuevo programa educativo

Comienza la novena edición de World Class, plataforma global basada en los licores de lujo del portafolio DIAGEO RESERVE, que celebra la cultura y el arte de la mixología. En esta ocasión, World Class estrena un robusto programa de capacitación [...]

marzo 16, 2017 Chef

La Divina Comida y otros once restaurantes invitan a vivir la experiencia Goût de/Good France

¡2000 chefs, 2000 menús en 5 continentes!  Cada año, el 21 de marzo, Goût de/Good France celebra la gastronomía francesas. Costa Rica se une una vez más este año a esta iniciativa.   En el marco del lanzamiento de la [...]

marzo 14, 2017 Chef

Ganadores de Semifinal de Concurso Internacional de Paella Valenciana

EL GANADOR Y SU ASISTENTE REPRESENTARÁN A COSTA RICA EN LA FINAL QUE SE REALIZARÁ EN SETIEMBRE EN ESPAÑA El chef Danilo Mauricio Rodríguez y su asistente, Esther Urbina, se quedaron con el primer lugar de la Semi nal del [...]

marzo 13, 2017 Chef

Regresa la tercera edición de S.Pellegrino Young Chef

Miami, 16 de enero de 2017 – S.Pellegrino anuncia el esperado regreso de S.Pellegrino Young Chef, el concurso que reconoce a jóvenes talentos culinarios de todo el mundo. La tercera edición, que abre inscripciones el 1 de febrero de 2017, [...]

marzo 8, 2017 Chef

Chef nicoyana obtiene primer lugar en Tamarindo

La Chef oriunda del cantón de Nicoya, Daysi Barrantes, se quedó con el primer lugar de un certamen culinario internacional organizado por Tamarindo Arts Foundation (TAF) para incentivar el uso de ingredientes orgánicos y plantas propias de Guanacaste en la [...]

enero 25, 2017 Chef

Los mejores restaurantes de América Latina

El restaurant peruano Central triunfa como el Mejor Restaurante de América Latina 2016 Central, en la ciudad de Lima, es nombrado como el Mejor Restaurante de América Latina, patrocinado por S.Pellegrino and Acqua Panna, por tercer año consecutivo.  Participan restaurantes [...]

octubre 25, 2016 Chef, Gastronomía