Revista Apetito

A disfrutar comida mexicana en Escalante

Del 20 al 30 julio se llevará a cabo la segunda edición de la Muestra Gastronómica Mexicana, organizada por los asociados del Paseo Gastronómico La Luz, en Barrio Escalante,  con el apoyo del Instituto Cultural de México.

 

Un total de 15 restaurantes serán parte de esta aventura para los paladares más exigentes  y por esta razón, es que está de visita el reconocido chef mexicano, Juan Miguel Prada, quien estará asesorando a los  restaurantes participantes en la elaboración de los platillos.

 

Prada, tendrá la encomiable labor de crear un platillo exclusivo para cada restaurante, asegurando así el auténtico toque de cuchara mexicana. Así que los visitantes podrán deleitarse con 15 platillos diferentes durante los 10 días de la muestra.

 

Como atractivo adicional, todos los clientes que cancelen con tarjetas Mastercard podrán disfrutar de un 20% de descuento.  Además los comensales podrán votar por  el platillo mexicano favorito  entrando al Facebook  del Paseo Gastronómico la Luz y así quedarán participando por cena gratis para 10 personas.

 

Como ya es usual en las muestras gastronómicas de Barrio Escalante, durante el  festival se contará con actividades recreativas y culturales como música en vivo, talleres y pasacalles. El viernes 21 habrá serenata con Mariachi a lo largo de la Calle 33 en los restaurantes participantes.

 

Los restaurantes que tomarán parte de esta pasarela de sabor son: Agüizotes, Café Barrio, Cr Beer Factory, Delirio House, Frida´s Pub, Gambas, Il Volpino, Impar, Keidas, La Parrillada, Luna Roja, Mil948, Olio, Saúl Bistro y Sofía Mediterráneo.

 

Algunas de las recetas que se podrán disfrutar son: Costilla con Encacahuatado de Chile Guajillo en KEIDAS, Sopa de Natas en SAUL BISTRO, Aguachile Negro en OLIO, Mole Poblano en LUNA ROJA, Torta de Carnitas con Salsa Borracha en AGUIZOTES, entre otras.

 

Para más información comunicarse con Emilia Mora, [email protected]  7012-0066

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