{mosimage}El Show de Cocina Internacional Bo K Gourmet 2006 presenta a reconocidos chefs nacionales quienes elaborarán los más diversos platillos nacionales e internacionales.
Para el sábado 25, la chef Viviana de Echandi tendrá a cargo la elaboración de platillos con pejibaye, gallo pinto y chiverre.
El viernes 24 a la 1 p.m. se llevó a cabo la primer clase demostrativa a cargo de la Chef Mariela Álvarez quien presentó la clase de Cocina y Repostería; posteriormente los chefs Erick Zumbado, Ana Ruth Ortiz y Mario Lizano realizaron la preparación de sus propuestas gourmet.
A continuación la lista de las diferentes actividades:
Viernes 24 de marzo
HORA PLATILLO Chef
1 p.m. Clase de Cocina y Repostería Mariela Alvarez
2 p.m. Pasta Alfredo Susana Merlo
3 p.m. Salchichas con salsa BBQ vino y miel/ Pasta Alfredo Erick Zumbado
4p.m. Cacerola de Tomate/ Peras en crema de mango/ Frutas con salsa caliente Ana Ruth Ortiz
5 p.m. Recetas con aderezos de Salicsa
6 p.m. Cocteles Mario Lizano
Sábado 25 de marzo
HORA PLATILLO Chef
1 p.m. Breddy receta: Hamburguesas cremosas de Pejibaye Viviana de Echando
2 p.m. Breddy receta: Rollo de Gallo Pinto Viviana de Echando
3 p.m. Breddy receta :Torta de Chiverre Viviana de Echando
4p.m. Breddy receta :Pudín de Banano Viviana de Echando
6 p.m. Cocteles Mario Lizano
Domingo 26 de marzo
HORA PLATILLO Chef
1 p.m. Demostración de Producto Ligia Gómez
2 p.m. Cacerola de Tomate/ Peras en crema de mango/ Frutas con salsa caliente Ana Ruth Ortiz
3 p.m. Rissoto Primavera con Jamón / Ensalada italiana Erick Zumbado
4p.m.
5 p.m. Pasta Alfredo Susana Merlo
6 p.m. Cocteles a base de Café Rica, Goleen Cream y Ron Mario Lizano
