En presentaciones de 500 ml y 1,5 L, Dos Pinos lo invita a disfrutar de una refrescante y saludable bebida. Se trata del Té Rojo con sabor a arándanos y adicionado con L- Catinina, que contiene tan solo tres cucharaditas de azúcar. El Té Rojo favorece la digestión de las grasas, y la L- Cartinina, a transformarlas. Tomar Té Rojo Dos Pinos, le ayuda a sostener la energía durante el ejercicio. Es importante saber que...
Con el objetivo principal de capacitar profesionales que constantemente están en contacto con los alimentos, la Cámara Costarricense de Restaurantes y afines CACORE, invita al curso de Recertificación en higiene y manipulación de alimentos. Dirigido especialmente a quienes cuentan con el carnet de manipulación, próximo a vencer. Ese es el único requisito para inscribirse. Se brindarán consejos para el Manejo Higiénico de los Alimentos, dirigido por las expertas en el tema: Licda Cindy Hidalgo y...
La rentabilidad de la cadena de restaurantes Wendys no ha resultado la idónea para mantener la operación en el país de los 10 puntos de venta que tenían. De acuerdo con datos proporcionados por Comidas rápidas Wentica, operador de la cadena, el mercado de comidas rápidas en Costa Rica se ha transformado dramáticamente en los últimos cinco años.
La cadena de restaurantes Matsuri ya suma seis locales, con la reciente apertura del más nuevo de sus establecimientos, en el Centro comercial Distrito 4 Escazú.
Dos libros de Ojalá Ediciones e ICAFE fueron nominados para los Premios Gourmand Awards que se otorgan a los mejores libros de cocina del mundo en el Paris Cookbook Fair 2015. Es la Cocina del Café (The Coffee Cookbook), un libro editado en español e inglés que explora la infinita gama de sabores y combinaciones que permite el café de Costa Rica en el universo de la cocina, cómo preparar cafés de calidad en casa,...
La reconocida cadena de pizzas estadounidense Little Caesars llegó a Costa Rica con una inversión de $500.000 con su primer restaurante, de 140 metros cuadrados, en Mall Paseo de las Flores.
» El mundo online está revolucionando los hábitos de los consumidores en todos los ámbitos y, también cuando elegimos un restaurante. Si hace unos años para decidirnos por un restaurante éramos fieles a lo que nos decían los expertos o las guías tradicionales, ahora son los propios usuarios los que a través de sus opiniones en webs o en redes sociales influyen en nuestra decisión final. Al menos así lo indica un reciente estudio realizado en...
El Chef Ejecutivo de la Escuela de Gastronomía de la Universidad Latina brinda algunas recomencaciones para comer sanamente durante los festejos de fin de año.
Starbucks percibe el mercado costarricense con gran optimismo y lo refleja no solo en los planes de crecimiento a través de nuevos locales, sino que además considera al costarricense muy identificado con la cultura de café, lo cual constituye uno de los factores que permitirá la consolidación de la marca en el mercado nacional.
“Un país que apuesta por turismo de calidad, debe apostar por gastronomía de calidad”, dijo Ferrán Adriá a más de 500 estudiantes de Gastronomía de la Universidad Latina de Costa Rica, invitados especiales y personalidades de la gastronomía durante la charla que ofreció en el auditorio de la institución. Para los estudiantes este acercamiento representó la posibilidad de escuchar las experiencias de uno de sus grandes ídolos en el mundo culinario. Así lo expresó la...
