Revista Apetito

"Hoteleria"

Chefs de el Sheraton se preparan para San Valentín

Los chefs de el Sheraton San José Hotel Juan Carlos Zumbado y Pablo Bolaños están preparando varios platillos para el día de los enamorados. Desde escalopas selladas con crema de maracuyá y aceite hierbas, picaña a la parrilla con crema [...]

febrero 8, 2018 Gastronomía, Hoteleria, Restaurantes

Hotel Nayara Springs anuncia que forma parte de la Asociación Relais & Châteaux

Asociación agrupa hoteles y restaurantes de clase mundial   El Hotel Nayara Spring, ubicado en la Fortuna de San Carlos, Costa Rica, anuncia que es parte de la prestigiosa Asociación Relais & Châteuax, y por tanto ha recibido la emblemática [...]

febrero 8, 2018 Hoteleria

Westin Playa Conchal recibió el premio Travellers’ Choice 2018 de TripAdvisor a hoteles

Gracias a su servicio de alta calidad y su estrategia de negocios basada en la experiencia del huésped, el hotel Westin Playa Conchal anunció hoy que fue ganador en la categoría Mejores Hoteles de Costa Rica del premio Travellers’ Choice™ [...]

febrero 1, 2018 Hoteleria, Turismo

Hotel Hyatt Place Tegucigalpa, el primero en obtener certificación Green Globe en Centroamérica

Hotel Hyatt Place Tegucigalpa, Honduras recibió la certificación Green Globe que acredita a este recinto con un sello verde a favor del turismo sostenible. Este reconocimiento es el primero para la marca Hyatt Place en Honduras y en Centroamérica, con [...]

enero 31, 2018 Hoteleria

Marriott International inaugurará casi 40 hoteles de lujo a través de ocho marcas de lujo distintas en 2018

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) ha anunciado hoy que la compañía abrirá cerca de 40 hoteles de lujo en 2018, para continuar atendiendo a un nuevo viajero acomodado, ofreciendo una variedad inigualable de experiencias de viaje transformadoras. Proporcionando a los trotamundos [...]

diciembre 18, 2017 Hoteleria

Hacienda AltaGracia, an Auberge Resort, nombrado No.1 Resort in Central America in Condé Nast Traveler´s 2017 Reader´s Choice Awards

 Hacienda AltaGracia, an Auberge Resort el resort de lujo en las imponentes montañas de Pérez Zeledón en la región sur de Costa Rica, ha recibido nuevamente elogios internacionales y ha sido nombrado No.1 Resort in Central America en los 2017 Condé Nast Traveler Reader´s Choice Awards. [...]

octubre 31, 2017 Hoteleria

Hoteles costarricenses alcanzaron puestos de privilegio en ranking mundial

La prestigiosa revista mundial de turismo Conde Nast Traveler, en su ranking “Readers’ Choice 2017”, colocó a El Silencio Lodge & Spa y el Hotel Punta Islita en los puestos segundo y séptimo respectivamente dentro de la categoría “Top Resorts [...]

octubre 29, 2017 Hoteleria, Turismo

Llega a Costa Rica a solución de software de clase mundial para hoteles

Este software permitirá a PYMES del sector hotelero optimizar la administración de sus hoteles, tener un ‘front desk’ automatizado, controlar el inventario de habitaciones, gestionar los pagos a través de Paypal u otras vías; así como, automatizar el control de [...]

octubre 17, 2017 Hoteleria

Hotel Wyndham San José Herradura premiado doblemente.

Julio 2017 fue un mes doblemente premiado para el Hotel Wyndham San José Herradura, en lo que se refiere a gastronomía e iniciativas medio ambientales.   Por mantener excelentes opiniones durante cinco años consecutivos en TripAdvisor, los restaurantes Quattro y [...]

agosto 26, 2017 Hoteleria

¿Considerando una carrera en hospitalidad?

A quienes están interesados en iniciar o consolidar una carrera en hostelería*1  ; o crear planes de desarrollo profesionales para equipos de trabajo en hospitalidad. En este artículo les comparto algunas sugerencias basadas en 28 años de experiencia en hostelería, [...]

agosto 22, 2017 Capacitación, Hoteleria