En las reuniones familiares, entre amigos o en pareja se ha vuelto muy popular el consumo de sangría, se trata de una bebida hecha a base de vino tinto, fruta picada y jugo de su preferencia. La combinación de sus [...]
febrero 22, 2018
Recetas, Vino
¿Qué tal esta interesante combinación de té y café? Ingredientes: Lecha condensada Té negro Café Preparación: 1. Calentar el agua casi hasta ebullición pero sin dejarla hervir en una pequeña olla. 2. Agregar el té en bolsita, dejando reposar unos [...]
febrero 10, 2018
Café, Recetas
Adele Vittozzi nos comparte esta receta. “Soy italiana y vivo en Tamarindo, Costa Rica desde hace dos meses. Soy una experta en clases de cocina y nutrición. Trabajé durante años en Italia enseñando a niños y adultos como cocinar y [...]
noviembre 16, 2017
Recetas
Cortesía de KitchenAid Halloween, fiesta que en un principio era únicamente celebrada en países como Estados Unidos, Reino Unido o Canadá, está extendiéndose por todo el mundo. Actualmente muchos países latinos la han adaptado: · Colombia ha sido [...]
Receta Cortesía de KitchenAid Porciones: 30 galletas Ingredientes: 2 tazas de azúcar (tamizada) 1 taza de harina de almendras 2 cucharaditas de polvo de té verde matcha, tamizado 3 claras de huevo 1 cucharada de azúcar granulada Para el relleno: ¾ [...]
Café con Menta Porciones: 4 INGREDIENTES 4 tazas de café liviano Reserva de Montaña ¼ taza de leche ¼ taza de crema de leche 1/2 taza de agua (125cc) ½ taza de azúcar (100 gramos) Gotas de esencia de [...]
INGREDIENTES: 2 envases de yogurt griego arándanos (o de tu sabor favorito) 2 bananos 100 g de miel de abeja 1 cucharada de extracto de almendra o vainilla 125 g de hojuelas de avena integral 1 cucharada de canela pizca [...]
Este arte que juega con el café con leche se basa en hacer figuras sobre un espresso (o también sobre un capuccino). Hay dos formas de crearlas: – La primera consiste en hacer dibujos con un instrumento (etching) siguiendo modelos o plantillas y agregando [...]
agosto 31, 2016
Consejos, Recetas
Receta cortesía de KitchenAid y de su batidora-Centro Culinario Aquí, Anaisa López, desarrolladora de recetas para KitchenAid, enseña una de sus tartaletas favoritas de chocolate, receta que es tan increíble como las enseñanzas culinarias que recibió de su mamá, y [...]
El flan es uno de los postres más apetecidos en nuestro país, y una de esas delicias preferidas en cada rincón de América Latina, y del mundo. Aunque se cree que su origen es local, la verdad es [...]