Alberto Cubero Santana, Chef Ejecutivo y Co-Dueño de el Restaurante GoFish estará impartiendo un interesante seminario.
Los negocios de alimentos y bebidas son vistos como una oportunidad de éxito garantizado, pero la falta de una estrategia suele hacerles perder la brújula. A la hora de iniciar o reinventar su negocio de comida, tal vez se ha preguntado cúal es la “receta” del éxito. Y en realidad no existe tal fórmula mágica pero si muchos ingredientes que le ayudarán a mejorar y mantenerse vigentes.