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HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
ABSOLUT® TABASCO™ llega a Costa Rica

Sin categoríaABSOLUT® TABASCO™ llega a Costa Rica

Nuria Mesalles17 horas ago2011 min

La innovación sigue marcando el camino del portafolio de Centenario Internacional con la llegada de ABSOLUT® TABASCO™, una propuesta que une a dos íconos mundiales para crear una experiencia de sabor completamente diferente. La suavidad característica de ABSOLUT® se fusiona con el picor inconfundible de TABASCO™ en una bebida pensada para quienes disfrutan explorar nuevos sabores y convertir cualquier ocasión en un momento memorable. Más que una tendencia, ABSOLUT® TABASCO™, responde a una nueva forma...

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Coca-Cola México y Bacardí presentan Bacardí & Coca-Cola Zero

Proveedores/ProductosCoca-Cola México y Bacardí presentan Bacardí & Coca-Cola Zero

Nuria Mesalles24 horas ago308 min

México. Coca-Cola México y Bacardí anuncian el  lanzamiento de Bacardí & Coca-Cola Zero, una nueva bebida alcohólica lista para tomar que  amplía la presencia de ambas marcas en la categoría ARTD (Alcoholic Ready To Drink).   La nueva variante combina el sabor de ron Bacardí y Coca-Cola Zero en un formato práctico  y listo para disfrutar, pensado para acompañar distintos momentos de convivencia y  consumo social. La propuesta amplía las opciones disponibles dentro de la categoría.  La...

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Expo Tamal tendrá cinco días de gastronomía

EventosExpo Tamal tendrá cinco días de gastronomía

Nuria Mesalles24 horas ago316 min

Costa Rica. A partir de este jueves 29 de octubre 2026, el cantón de Aserrí se llenará del sabor y la tradición de los tamales con el inicio de la décima edición de Expo Tamal, que durante cinco días reunirá gastronomía, conciertos, concursos y actividades para toda la familia. La feria se extenderá hasta el lunes 2 de noviembre, de 9 a.m. a 11 p.m., y este año estrenará sede en el Estadio ST Center,...

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Chef de un restaurante Top 50 de Latinoamérica cocinará en Cense, Costa Rica

GastronomíaRestaurantesChef de un restaurante Top 50 de Latinoamérica cocinará en Cense, Costa Rica

Nuria Mesalles1 día ago1527 min

• Cense, restaurante de Hyatt Centric San José Escazú, traerá a Costa Rica a Jeferson García, chef del colombiano Afluente, reconocido en el puesto 34 de Latin America ‘s 50 Best Restaurants 2025, para una colaboración gastronómica especial.  • La experiencia “Dos tierras, una mesa” se realizará el 29 de octubre, como parte de la apuesta de Cense por impulsar propuestas culinarias diferenciadas y encuentros con referentes de la gastronomía internacional.  Costa Rica. El restaurante...

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JW Marriott abre en Costa Rica su primer resort todo incluido en el mundo

HoteleriaJW Marriott abre en Costa Rica su primer resort todo incluido en el mundo

Nuria Mesalles2 semanas ago16039 min

JW Marriott, parte del portafolio de más de 30 extraordinarias marcas hoteleras de Marriott Bonvoy, anunció hoy la esperada apertura de JW Marriott Costa Elena Resort & Spa, lo que marca un hito significativo al tratarse del primer resort todo incluido de la marca a nivel mundial. Más que una escapada all-inclusive tradicional, el resort presenta el enfoque all-immersive de JW Marriott para la hotelería de lujo, creando el espacio y la libertad para que los huéspedes disfruten plenamente cada...

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Almacenes El Rey abrirá almacén en Guadalupe

Proveedores/ProductosAlmacenes El Rey abrirá almacén en Guadalupe

Nuria Mesalles2 semanas ago1706 min

Costa Rica. Almacenes El Rey se prepara para inaugurar su nuevo almacén el próximo sábado 24 de octubre de 2026 a partir de las 9 a.m., en El Alto de Guadalupe de Goicoechea, sobre la ruta nacional secundaria 218. El proyecto cuenta con una superficie de construcción de 20.600 m² y ha generado aproximadamente 100 empleos directos, contribuyendo al desarrollo económico local y creando nuevas oportunidades para la comunidad.  El establecimiento contará con 272 espacios...

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Evvai: el restaurante brasileño ganador de Art of Hospitality Award 2026

GastronomíaRestaurantesEvvai: el restaurante brasileño ganador de Art of Hospitality Award 2026

Nuria Mesalles2 semanas ago29612 min

The 50 Best Restaurants Latin America ha nombrado a Evvai como el ganador de Art of Hospitality Award 2026, patrocinado por Johnnie Walker Gold. El galardón reconoce a un restaurante por su servicio excepcional, calidez y la experiencia general del comensal. Este es el segundo de los premios preanunciados de este año, revelado antes de la ceremonia oficial que tendrá lugar en Guadalajara, México, el 1 de diciembre. Ubicado en São Paulo, Brasil, Evvai ofrece un viaje culinario...

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Tarifas hoteleras: las plataformas de reservas desafían los precios directos

HoteleriaTarifas hoteleras: las plataformas de reservas desafían los precios directos

Nuria Mesalles2 semanas ago27726 min

El World Parity Monitor 2026 revela que las diferencias de precios entre hoteles y plataformas de reservas se concentran en búsquedas móviles, reservas de última hora y determinados perfiles de viajeros. Barcelona. Las tarifas hoteleras enfrentan nuevos desafíos en un mercado donde las plataformas digitales de reservas compiten cada vez más por ofrecer los precios más atractivos a los viajeros. El más reciente informe World Parity Monitor 2026, elaborado por la empresa tecnológica 123Compare.me, revela...

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The 50 Best Restaurants Latin America 2026 revela al ganador de Champions of Change Award

GastronomíaThe 50 Best Restaurants Latin America 2026 revela al ganador de Champions of Change Award

Nuria Mesalles3 semanas ago21211 min

Mexico. The 50 Best Restaurants Latin America, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, ha nombrado ganador de Champions of Change Award 2026 a Arca Tierra. Fundado por los hermanos Lucio y Pablo Usobiaga, el proyecto promueve la agricultura tradicional a pequeña escala rescatando, protegiendo y revitalizando las Chinampas de Xochimilco, en la Ciudad de México. El objetivo principal de la iniciativa es producir alimentos de alta calidad de forma respetuosa con el medio ambiente, al mismo tiempo que fortalece...

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Nuevo Hotel Residence Inn en Coyol

Sin categoríaNuevo Hotel Residence Inn en Coyol

Nuria Mesalles1 mes ago25217 min

La apertura de Residence Inn by Marriott San José Alajuela El Coyol amplía la oferta de hospedaje en una de las zonas de mayor dinamismo empresarial del país, incorporando una propuesta que combina estadías prolongadas, gastronomía, bienestar, entretenimiento y experiencias dirigidas tanto al viajero corporativo como al mercado local. Costa Rica. Nícolas Sandoval Sánchez, gerente general de Residence Inn El Coyol, mencionó que, precisamente, la elección de la zona de El Coyol para desarrollar este concepto responde...

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