Gastronomía Archives - Revista Apetito

https://i1.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/04/Foto-1-13.jpg?resize=1280%2C720&ssl=1

Proveedores/Productos RestaurantesDistrito Federal confió el diseño de su cocina a Tips

2 días ago4 min

El chef y copropietario de este Restaurante compró equipos de cocina, refrigeración y cristalería a dicho proveedor Por: Arleth Badilla Morales De acuerdo con Armando Gómez, chef y copropietario del Restaurante Distrito Federal, negocio que abrió puertas en el primer mercado gastronómico de Santa Ana a mediados de marzo, Tips fue un aliado invaluable en el proceso de apertura. “Contar con el acompañamiento de Tips y sus asesores fue de mucha utilidad en...

by Comunicado

https://i1.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/04/Nuevo-empaque-McMenú-Desayuno-e1555106256297.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1

RestaurantesMcDonald’s sustituye bandejas plásticas por empaques de cartón

6 días ago5 min

McDonald’s sustituirá las bandejas plásticas de los desayunos por empaques de cartón 100% reciclables y biodegradables en Costa Rica; como parte de su plan Receta del Futuro, que busca impulsar acciones para operar de manera más amigable con el ambiente. Así, se evitará la entrega de alrededor de un millón de empaques al año, lo que se traduce en 45 toneladas de plástico, solamente en Costa Rica. Este compromiso, forma parte de las acciones que...

by Nuria Mesalles

https://i0.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/04/Tetra-Pak-stand-3.jpg?resize=1280%2C720&ssl=1

GastronomíaLa fábrica de alimentos del futuro

1 semana ago3 min

Esta semana en Hannover Messe 2019, Alemania, Tetra Pak® da a conocer su “fábrica del futuro”, donde la tecnología digital revoluciona la forma en que operan las plantas de fabricación de alimentos. Las máquinas podrán comunicarse entre sí, así como con los sistemas digitales de toda la operación, gestionando automáticamente tareas como el diagnóstico de problemas, el pedido y la entrega de piezas, y la búsqueda del ingeniero más adecuado para el servicio que se...

by Comunicado

https://i0.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/04/Fish-Tacos.jpeg?resize=1200%2C720&ssl=1

RestaurantesOutback Steakhouse con menú para semana santa

1 semana ago6 min

Outback Steakhouse ofrece una variedad de platillos en donde el pollo y los mariscos son los protagonistas esta semana santa. “Nuestros clientes podrán escoger entre opciones de ensaladas, pescados, pastas y tacos; según lo que más les apetezca en el momento. Si bien es cierto Outback Steakhouse es conocido ampliamente por sus excelentes cortes de carne, nuestro menú incluye una amplia gama de otros productos especialmente diseñados para quienes prefieren las carnes blancas”, explicó Melissa...

by Arleth Badilla

https://i2.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/04/Randy-2.jpg?resize=1024%2C682&ssl=1

GastronomíaCreatividad y pasión: ingredientes del “Gran Reto Lizano”

2 semanas ago5 min

El chef Randy Siles tiene más de una década de experiencia en el mundo gastronómico, para él cada plato es un ser vivo que transmite emociones. Crear desde la cocina es su mundo, ya sea un nuevo plato o un proyecto que motive a jóvenes de escasos recursos a encontrar un propósito en la gastronomía. Así es Randy Siles, chef y propietario del Restaurante OS- Santa Teresa y fundador de la Academia Artesanos de la...

by Nuria Mesalles

https://i0.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/03/Captura-de-pantalla-2019-03-01-a-las-12.21.37-p.m..png?resize=678%2C314&ssl=1

Consejos RestaurantesRestauranteros ya tienen su grupo en Facebook

1 mes ago4 min

600 restauranteros son parte del grupo privado de facebook Restauranteros en Costa Rica que recien abrió el 12 de febrero de este año. “La idea nace luego de que constantemente estamos recibiendo muchísimos emails de parte de la gente que trabaja en gastronomía con consultas e inquietudes. Me pareció interesante que toda esta información se pudiera compartir en un solo lugar”, expresó Nuria Mesalles, Directora de la revista Apetito. Restauranteros en Costa Rica es un...

by Comunicado

https://i0.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/03/Screen-Shot-2019-03-04-at-2.48.14-PM.png?resize=920%2C720&ssl=1

RestaurantesSebastián es el ganador de la competencia de alitas picantes

2 meses ago5 min

Sebastián Solorzano el ganador de la competencia Al Chile Fan de KFC.E l concurso desafió a los participantes a comer alitas con las salsas MonoLoco, que se caracteriza por ser extremadamente picante y que fue seleccionada especialmente para el evento. KFC, cadena de comidas rápidas lanzó el reto de encontrar el fan #1 de las alitas picantes. La competencia tuvo como requisito indispensable para los participantes en primer lugar, tener hambre y dos, que les gustara las...

by Comunicado

https://i1.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/02/49351350_2235519263371709_6494432336183033856_o.jpg?resize=864%2C720&ssl=1

GastronomíaLa Estación ya tiene 13 heladerías

2 meses ago5 min

La Estación abre un nuevo local estilo food court en el Mall San Pedro. Incorporará productos con preparaciones para consumo light como los smoothies de fruta que pueden prepararse con agua, leche o yogurt. Además, aprovechando el verano algunos de los productos tradicionales de La Estación tendrán ofertas especiales. La Estación ofrece un amplio menú de opciones que incluye los productos icónicos como el Epic Cono, el Krunchy Taco, el Sushi Helado y las Copas...

by Comunicado

https://i2.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/02/Image-57.jpg?resize=1280%2C720&ssl=1

RestaurantesNacionsushi abre restaurante en Curridabat

2 meses ago4 min

Ubicado en Cronos Plaza Pinares, Curridabat, este restaurante se suma al ya existente en Escazú Village, junto a Walmart Escazú. Mantiene el menú fusión asiático que tanto ha gustado a los costarricenses durante año y medio de funcionamiento. ¨Me siento muy contenta de ver como una idea que trajimos a Costa Rica, haya recibido tanta aceptación de los Costarricenses, es gracias a ellos que tomamos la determinación de abrir el segundo restaurante¨, indicó Adriana Fernández...

by Comunicado

https://i1.wp.com/www.apetitoenlinea.com/wp-content/uploads/2019/02/Are-milk-alternatives-actually-unsafe-for-kids-1024x576-1510175271.jpg?resize=1024%2C576&ssl=1

GastronomíaBanco de Alimentos necesita donadores de leche

2 meses ago3 min

El Banco de Alimentos necesita donadores de leche debido al incremento de la demanda de la población que ellos atienden actualmente, que abarca desde niños, adolescentes, adultos mayores, indígenas, refugiados y personas con algún tipo de discapacidad, entre otros. “La población que atiene el Banco de Alimentos se ha incrementado gradualmente año con año y es por eso, que estamos solicitando la colaboración de diferentes empresas que quieran sumarse a donar leche para poder atender...

Older Posts