HomeCategoryRestaurantes Archives - Revista Apetito

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El chef y copropietario de este Restaurante compró equipos de cocina, refrigeración y cristalería a dicho proveedor   Por: Arleth Badilla Morales   De acuerdo con Armando Gómez, chef y copropietario del Restaurante Distrito Federal, negocio que abrió puertas en el primer mercado gastronómico de Santa Ana a mediados de marzo, Tips fue un aliado invaluable en el proceso de apertura. “Contar con el acompañamiento de Tips y sus asesores fue de mucha utilidad en...

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McDonald’s sustituirá las bandejas plásticas de los desayunos por empaques de cartón 100% reciclables y biodegradables en Costa Rica; como parte de su plan Receta del Futuro, que busca impulsar acciones para operar de manera más amigable con el ambiente. Así, se evitará la entrega de alrededor de un millón de empaques al año, lo que se traduce en 45 toneladas de plástico, solamente en Costa Rica. Este compromiso, forma parte de las acciones que...

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Outback Steakhouse ofrece una variedad de platillos en donde el pollo y los mariscos son los protagonistas esta semana santa. “Nuestros clientes podrán escoger entre opciones de ensaladas, pescados, pastas y tacos; según lo que más les apetezca en el momento. Si bien es cierto Outback Steakhouse es conocido ampliamente por sus excelentes cortes de carne, nuestro menú incluye una amplia gama de otros productos especialmente diseñados para quienes prefieren las carnes blancas”, explicó Melissa...

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600 restauranteros  son parte del grupo privado de facebook Restauranteros en Costa Rica que recien abrió el 12 de febrero de este año. “La idea nace luego de que constantemente estamos recibiendo muchísimos emails de parte de la gente que trabaja en gastronomía con consultas e inquietudes. Me pareció interesante que toda esta información se pudiera compartir en un solo lugar”, expresó Nuria Mesalles, Directora de la revista Apetito. Restauranteros en Costa Rica es un...

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Sebastián Solorzano el ganador de la competencia Al Chile Fan de KFC.E l concurso desafió a los participantes a comer alitas con las salsas MonoLoco, que se caracteriza por ser extremadamente picante y que fue seleccionada especialmente para el evento. KFC, cadena de comidas rápidas lanzó el reto de encontrar el fan #1 de las alitas picantes. La competencia tuvo como requisito indispensable para los participantes en primer lugar, tener hambre y dos, que les gustara las...

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Ubicado en Cronos Plaza Pinares, Curridabat, este restaurante se suma al ya existente en Escazú Village, junto a Walmart Escazú. Mantiene el menú fusión asiático que tanto ha gustado a los costarricenses durante año y medio de funcionamiento. ¨Me siento muy contenta de ver como una idea que trajimos a Costa Rica, haya recibido tanta aceptación de los Costarricenses, es gracias a ellos que tomamos la determinación de abrir el segundo restaurante¨, indicó Adriana Fernández...

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Un ambiente de fiesta, camaradería y emoción inundó el restaurante CHILI´S de Heredia este viernes 11 de enero, donde, entre tambores, pitoretas y porras, se vivió la final del “Concurso de Cocina CHILI´S 2018”, una experiencia de motivación e innovación, que desarrolló la empresa.  El orgullo de diseñar un plato para el menú de esta franquicia, cuya propuesta gastronómica tradicionalmente proviene de casa matriz, motivó a 11 equipos de personal de cocina en cuatro restaurantes....

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Tres jóvenes, una gastronomía y muchísimas ganas de hacer las cosas bien, hacen de Vestigio Creativo un emprendimiento que invita a fusionar la cocina tica con ingredientes locales y ancestrales. A continuación, les contamos un poco más de este grupo que tiene claro el mensaje que quiere transmitir. Sobre Vestigio Creativo Esta empresa busca crear experiencias gastronómicas a través de un show, estilo obra de teatro, en donde los grandes protagonistas son los asistentes y...

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El restaurante Fogo Rodizio & Steakhouse prepara una propuesta gastronómica y de entretenimiento para la navidad el 24 de diciembre Incluye:Copa de vino, Rodizio de carnes tradicional & Buffet ilimitado, menú especial navideño (pierna de cerdo al horno, paella de cerdo y pollo, tamales, arroz navideño, puré de papa al ajo) mesa de panes con queque navideño, barra de ensaladas tradicionales, ceviches, sushis (ensalada navideña papa y manzana, ensalada de repollo con pasas, ensalada de...