HomeCategoryHoteleria Archives - Revista Apetito

by Arleth Badilla
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HoteleriaRestaurantesRobo hormiga en restaurantes y hoteles

3 días ago11 min

Pequeños hurtos de poco o mucho valor que al momento de hacer inventario, suman en conjunto una gran cantidad, eso es el robo hormiga. Una situación, que según los expertos, puede controlarse o tratar de evitarse ejecutando prácticas de control y fiscalización. En el mundo hotelero, el robo hormiga es común y puede venir por parte de los colaboradores o de los mismos huéspedes. Según algunos empresarios del sector consultados, los trabajadores acostumbran hurtar carnes,...

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by Comunicado
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HoteleriaPropuestas del Marriott para San Valentín

2 semanas ago8 min

Bufetes especiales, veladas amenizadas por músicos en vivo y fiestas privadas para dos contemplan las propuestas de los hoteles de Marriott International en Costa Rica para celebrar el amor y la amistad. Las opciones por San Valentín están disponibles tanto en la ciudad como en la playa,  con la intención de que los huéspedes vivan experiencias memorables en sus destinos favoritos. AC Hotel by Marriott San José Escazú Lejos de las rosas y los chocolates,...

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by Arleth Badilla
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HoteleriaTurismoSi su hotel tiene aguas termales ¿hasta dónde llega su responsabilidad?

1 mes ago8 min

Ministerio de Salud analiza modificación de reglamento para ser más específico en la aplicación de parámetros para aguas termales Por: Arleth Badilla Morales El reciente caso del fallecimiento de un joven, debido al contacto con un microorganismo tipo bacteria, al sumergirse en aguas termales, encendió las alertas este inicio de año. La idea de que este tipo de actividad recreativa podría llevar a la muerte, hace a las personas dudar sobre visitar lugares con este...

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by Comunicado
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HoteleriaTiendas de Campaña lujosas abrieron sus puertas en La Fortuna de San Carlos

2 meses ago6 min

Nayara Tented Camp, el complejo de tiendas de campaña de lujo que abrirá sus puertas el próximo 20 de diciembre, en La Fortuna de San Carlos y que forma parte de Nayara Resorts, se convirtió en el único en Costa Rica en ser aceptado como miembro del Leading Hotels of the World.   Luego de una inspección inicial del proyecto, un proceso de entrevistas y análisis de aproximadamente dos meses, por parte de los directores...

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HoteleriaProveedores/ProductosRestaurantes de Reserva Conchal cuentan con nuevo equipo

3 meses ago6 min

Yamuni ofrece vajillas, set de servicio de mesa, cristalería y cubertería de alta calidad para el sector de hospitalidad  Por Yamuni El Club de Playa y Golf Reserva Conchal, ubicado en Guanacaste, integra y brinda opciones de esparcimiento a los miembros y residentes del Complejo Reserva Conchal, esto bajo un concepto de lujo y confort en medio de las paradisíacas playas del pacífico. Dicho Club es operado por Troon, una de las compañías de administración...

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GastronomíaHoteleriaFour Seasons presenta su programa “Masterdish”

3 meses ago25 min

A través de este programa, la firma reconoce los platillos únicos que los huéspedes y visitantes deben probar en cada propiedad.   Four Seasons Hotels and Resorts, la compañía de hospitalidad de lujo líder en el mundo cierra un año récord en materia culinaria, con 29 estrellas Michelin en 20 de sus restaurantes y establecimientos gastronómicos en todo el mundo; y para celebrarlo anuncia su programa “Masterdish”; el cual reconoce los platillos más emblemáticos, codiciados y...

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by Comunicado
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HoteleriaBest Western® Hotels & Resorts proyecta superar 50 hoteles en Sudamérica para el 2021

3 meses ago4 min

Best Western Hotels® & Resort, que es parte de BWH Hotel Group con 17 marcas en su portfolio, cuenta con presencia en los 5 continentes, donde dispone de 4,700 hoteles en más de 100 países y territorios. Como parte de su proyecto de expansión, pretenden incrementar su presencia en Sudamérica y superar 50 hoteles de sus marcas en la región para el 2021. “Nuestra meta es tener presencia en todos los países de Sudamérica; Uruguay,...

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by Arleth Badilla
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ChefHoteleriaNuevo chef dará sazón peruano a restaurante del Costa Rica Marriott

4 meses ago4 min

Diego Montoya será el encargado de liderar el nuevo concepto del restaurante La Isabela, el cual busca atraer al público nacional  Desde hace algunos meses el chef peruano Diego Montoya se encuentra en Costa Rica, esto con el fin de liderar el cambio que desde octubre se lleva a cabo en la oferta gastronómica del restaurante La Isabela del Costa Rica Marriott, el cual dejó atrás su propuesta de cocina internacional, para dar paso a...

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by Arleth Badilla
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HoteleriaProveedores/Productos“Hemos crecido con los años, al igual que nuestra relación comercial con Yamuni”

4 meses ago4 min

Grupo Pachira cuenta con tres propiedades en la zona de Tortuguero, recientemente el proyecto le compró a Yamuni utensilios de cocina y ropa de cama Pachira es el nombre de una planta característica de los bosques húmedos,  se le puede encontrar en las cercanías de los ríos, quebradas y nacientes. Es por lo anterior, que los propietarios de Grupo Pachira, decidieron dar ese nombre a su proyecto, que hoy cuenta con tres hoteles en las...

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by Comunicado
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HoteleriaAC Hotel by Marriott San José Escazú celebra su primer aniversario

5 meses ago5 min

El hotel AC Hotel by Marriott Escazú, tercero de la marca AC Hotels en Centroamérica, celebra durante octubre su primer aniversario en Costa Rica.   Por ese motivo, ofrecerá música en vivo cada jueves, bebidas en happy hours los miércoles y un menú de cena especial en su restaurante Saladero, durante todo el mes.    Con 7 pisos de alto, 122 habitaciones, 4 suites, 5 salones de reuniones con un total de 2,142 pies cuadrados...

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