GastronomíaProveedores/ProductosEl helado más viral de las redes llega a Costa Rica y reta al concepto artesanal
7 años ago26586 min
La preferencia por productos artesanales sigue ganando seguidores; pero también, reta a quienes dirigen ese tipo de empresas a incorporar una cuota de innovación significativa para que sea percibida por los consumidores. Este desafío motivó a una familia de emprendedores a crear su propia empresa y lanzar la marca de helados a la plancha QʾROLLO®, para demostrar que la calidad, la creatividad, la innovación y la experiencia visual, deben ir de la mano para desarrollar...